Jag läser intresserad i dagens DN (21/1 s. 10) om Simon Eisner och hans prisvinnande affärsidé. 7-Eleven slängde varje dag 100 kg kanelbullar, bröd, frukt och så vidare. De bakade nya kanelbullar var fjärde timme för doftens skull, och slängde det som överblev.
Simon Eisner kom då på den utomordentliga idén att ta hand om 7-Elevens kanelbullar, och skänka den till hemlösa. Företagen betalar för överproduktionen, och skänker maten. De tjänar pengar på det - sophämtningen är dyrare. Mellanhänder hämtar maten från 7-Eleven och fördelar den på hemlösa. Efter det har liknande skett med Abba Seafood och Gothia Towers, och för detta blev Eisner 2010 Årets miljöhjälte, utsedd av Världsnaturfonden. Lite mer sånt här, tack!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar